Articles populaires – savoureux de zizi

20 novembre 2009

boules au chocolat

Ingrédients : 3 gros verres farine 1 càs levure boulanger 3 càs sucre 3 càs yaourt naturel un peu de levure chimique pincée de sel un quart de verre d' huile l'eau tiède pour le mélange Miniature snickers les moules en papier Méthode : -mettez tous les...

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21 août 2009

aubergines farcies aux pommes de terre

welcome in my kitchen recette d'aubergines délicieux Ingrédient : -Aubergines couper en fines tranches .faire frire dans l'huile -Pocher les pommes de terre éplucher et les écraser . -Sauce de tomate avec un peu de l'ail et persil haché -Mélanger un peu...

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27 septembre 2009

coeur aux amande

Ingrédients : 1kg farine 125g beurre demi verre (de thé) sucre glace fleur d'oranger pour rassembler la pâte 1 oeuf sel Pour la farce : 1kg d'amandes demi verre (de thé) sucre 1 oeuf zeste de citron Préparation : -dans un récipient mélanger la farine...

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27 septembre 2009

Etoile aux fruits confits

Ingrédients : 60 g de beurre 125 g de farine 25 g de sucre glace 50 g de fruits confits 1 càc de levure chimique 1 càc de sucre vanillé 1 jaune d'oeuf Préparation : -Travailler ensemble le sucre et le beurre en pommade -Ajouter le jaune d'oeuf et les...

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8 octobre 2009

Brochette de poulet au fromage

viande hachée de poulet coriande et persil gousse d'ail gingembre - piment fort sel-poivre fromage -Mélanger la viande hachée avec coriande et persil hachée,l'ail,gingembre,piment fort et assaisonner. -couper le fromage en battonés et enrouler la viande...

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4 mars 2010

les doigts

Ingrédients : 4 tasses de farine - 1/3 de tasse lait en poudre - 2 sachets de levure - 1/2 càc de sel 1/2 tasse de sucre en poudre - 1/2 tasse de raisins sec - 60 g de beurre fondu 1 tasse d'eau tiède - 1 oeuf battu . 1 jaune d'oeuf pour la dorure. Préparation...

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4 février 2011

Boulfaf

Ingrédients : Pour la pâte : 200 g de crème fraîche ( 1 pot ) - 250 g de farine - pincée de sel Pour la garniture : pâte de datte - graines de sésame - quelque noix concassées Préparation : Dans une jatte mettez la farine et le sel ,mélangez avec la crème...

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22 juillet 2010

Gratin de pomme de terre et viande hachée

Ingrédients : 4 Pommes de terre cuit et coupés en rondelles 500 g de viande hachée de poulet carotte râpé - oignon - sel et poivre -sauce béchamel - fromage râpé Méthode : Dans une poêle faire mijoter sur feu doux l'oignon avec l'huile persil et coriandre...

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23 janvier 2010

Pépitos

500g farine - 70g sucre - 300g de beurre mou - 4 oeufs - 20g levure fraîche de boulanger 10 cl de lait tiède - 1 càc de sel. Garniture : crème pâtissière - pépites de chocolat - fruits confits. -Mettre ensemble la farine et le sel ,adjoindre le sucre...

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31 août 2010

Gratin de légumes râpées

Ingrédients : 2 pommes de terre - 2 courgettes - 5 carottes - 2 poivron verts 1 poivron rouge - 2 oignon 5 oeuf - 2 yaourt nature - sel et poivre Préparation : Faites revenir l'oignon coupé en petit dés dans un peu d'huile, aussi les poivrons Épluchez...

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2 septembre 2009

chinois au thon & à la bechamel

Pour la pâte : 200g farine (j'ai mis 400g) 1 càc de levure de boulanger pincée de sel lait pour rassembler la pâte la farce : 1 oignon émincé 2 carottes râpé olives vertes dénoyautée et coupées 100g champignons sel et poivre sauce béchamel lait pour la...

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7 décembre 2009

Mini galette bretonne

Ingrédients : 400g farine - 150g sucre - 250g margarine fondue - 4oeufs 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de vanille - 100g de maizena 2 jaunes d'oeufs pour la dorure +(pincée de sel - lait ). Préparation : -Dans une terrine mélanger les oeufs et...

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18 juillet 2010

Mini moelleux au cerises

*Ingrédients : 2 oeufs 70g de sucre de canne 50g de farine 18 cerises *Préparation : 1-Fouettez les jaunes avec le sucre. 2- Versez la farine et mélangez à l’aide d’une spatule. 3- Fouettez dans un autre saladier les blancs en neige et incorporez-les...

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24 décembre 2009

sablés salés

Ingrédient : 250g de fromage râpé -250g mortadelle râpé -250g oignons haché (sauter avec un peu d'huile) -100g persile haché -un verre d'huile sel -paprika -poivre farine selon la quantité. Réalisation : - Mélanger tous les ingrédients et incorporer la...

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25 août 2010

Creme de Parisienne

Ingrédients 500 g de farine80 g de beurre fondu(pour moi 100g)70 g de sucre en poudre10 gr de sel10 g de levure chimique2 sachets de levure boulangère instantanéune c a café d'extrait de vanille2 oeufs150 ml de lait La farce : crème pâtissière - pépite...

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12 décembre 2009

Cookies aux M&M's (pour les enfants)

Enjoy !! Voila un délicieux cookies à réaliser avec les enfants pour un bon goûter ! Ingrédients : 200g de farine - 120g sucre semoule - 70g de beurre ramolli - 1 oeuf - 2càs généreuses de beurre de cacahuètes - 1/2 sachet de levure chimique Des M&M's...

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31 décembre 2009

Roulés de dinde à la bechamel

Ingrédients : - Escalopes de dinde fines -tranches de jambon fumé -portion de fromage sel et poivre -fromage râpé. sauce béchamel Réalisation : -Aplatir les escalopes A.S , y poser les tranches de jambon portion de fromage. -Enrouler et piquer avec une...

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21 septembre 2010

Cappuccino

Ingrédients : 1 verre de café en poudre - 1 verre de sucre - 1 verre d'eau froid lait chaud Préparation : - Dans un bol mélangez le sucre ,du café - Ajoutez de l'eau froid - Battez jusqu'à l'obtention d'une mousse crémeuse - Vous pouvez gardez dans une...

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14 mars 2011

Potatoes au four

Ingrédients : Pomme de terre épluchée et coupée - l'ai en poudre Paprika - cumin - sel et poivre - l'huile - persil et coriandre - Mélanger les pomme de terre avec le persille et coriandre hachée - Ajouter les épices - Y ajouter l'huile ou huile d'holive...

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15 août 2010

Brioche torsadée

Ingrédients : pâte: 500g de farine - 80g de sucre - 3 c à c de levure sèche instantanée 20 cl de lait tiède - 2 oeufs - 1 c à c rase de sel - 80g de beurre. pour la farce : beurre fondue - 3 c à s de sucre - chocolat en poudre. Préparation : préparer...

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28 février 2011

Gateaux au flan d'orange

Ingrédients : Pour le cake : 2 oeufs - 1 levure chimique - 1 verre de sucre 1 verre d'huile - 1 tasse 1/4 lit de jus d'orange 375g de farine selon la quantité la crème pâtissière : 1/2 lit de lait - 2 càs crème pâtissière 4 càs de sucre Le flan : 4 petite...

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15 septembre 2009

on est tous pour ghaza

faite circuler sur vos blogs, pour que personne n'oublie le genocide qui est en train de se passer sous nos yeux

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26 novembre 2009

Merci pour vos cmm's et visites

je suis très touchées de voir vos commentaires et encouragements.

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27 novembre 2009

Bonsoir

Je tiens de tout mon coeur à souhaiter à tous Les musulmans ceux qui le fêteront demain ou après demain Aid mobarak said. Mes meilleur voeux de santé,et de prospérité à tous.

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14 août 2010

papillon à la cannelle

Avec la même pâte , j'ai fait une papillon parfumée à la cannelle et du sucre

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