Brioche torsadée

Ingrédients :

pâte: 500g de farine - 80g de sucre - 3 c à c de levure sèche instantanée

20 cl de lait tiède - 2 oeufs - 1 c à c rase de sel - 80g de beurre.

pour la farce : beurre fondue - 3 c à s de sucre - chocolat en poudre.

Préparation : préparer votre pâte à brioche ,laisser lever puis dégazer

Diviser la pâte en 2 parts égales

Étaler votre pâte en  rectangle et la badigeonner de beurre fondue

saupoudrer de sucre et chocolat en poudre

Couvrir avec l'autre pâte

Découper des bandes

Prendre chaque bande et la rouler en torsade

Puis la rouler en boule

Laisser lever une trentaine de minutes

Badigeonner d'œuf ,et cuir à 180C° une quinzaine de minutes

Comments

[أم زينب]

رائع تجنن هاد شي باين عليه خطير
لكي مني اجمل تحية

[mimi]

hummm appétissant comme tout pour le ftor avec un cacao bien chaud miam miam
bisous mimi