Etoile aux fruits confits

Ingrédients :

60 g de beurre

125 g de farine

25 g de sucre glace

50 g de fruits confits

1 càc de levure chimique

1 càc de sucre vanillé

1 jaune d'oeuf

Préparation :

-Travailler ensemble le sucre et le beurre en pommade

-Ajouter le jaune d'oeuf et les fruits confits coupés en petits morceaux

-Rajouter la farine tamisée avec la levure petit à petit

-Étaler la pâte et former des petits étoiles avec un emporte-pièce

-Disposer sur une plaque huilée

enfournez à 180°

bon appétit