Mini moelleux au cerises

*Ingrédients :

2 oeufs

70g de sucre de canne

50g de farine

18 cerises

*Préparation :

1-Fouettez les jaunes avec le sucre.

2- Versez la farine et mélangez à l’aide d’une spatule.

3- Fouettez dans un autre saladier les blancs en neige

et incorporez-les délicatement à la préparation précédente.

Versez en premier une cuillère des blancs pour détendre la pâte

Puis poursuivez plus délicatement.

4- Répartissez la pâte dans des moules à mini-muffinmini-muffin.

5-Nettoyez les cerises et plantez-les dans la pâte.

"  Et ça n'empêche pas de profiter de prendre quelques cerise "

Faites attention à ne pas faire toucher la cerise au fond.

6- Faites cuire 15min à 180°C.

7- Laissez refroidir avant de démouler.

Comments

[mimi]

Oh superbe tes moelleux mashallah
bisous mimi

[أم زينب]

وااااااااااااااو cerises
رائعة تسلم ايدك