savoureux de zizi

24 février 2010

petits pains aux olives

Ingrédients : 3 verre de farine -3 càs lait en poudre -1 1/2 càc levure boulanger -1/2 càc levure chimique sel -1 càc sucre -3 càs d'huile d'olive -lait ou l'eau pour la pâte. Garniture : des olives au poivron rouge - carré de fromage -thym Méthode :...

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23 janvier 2010

Pépitos

500g farine - 70g sucre - 300g de beurre mou - 4 oeufs - 20g levure fraîche de boulanger 10 cl de lait tiède - 1 càc de sel. Garniture : crème pâtissière - pépites de chocolat - fruits confits. -Mettre ensemble la farine et le sel ,adjoindre le sucre...

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15 janvier 2010

Poulet au four

Ingrédients : poulet - pomme de terre - tomate Marinade : 2 càs moutarde - 2 càs sauce soja - 2 càs ketchup - 2 càs de mayonnaise 5 portion de fromage Préparation : - La veille ,mélangez dans une jatte tous les ingrédients . - Piquez les morceaux de poules...

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5 janvier 2010

Polkas

Ingrédients : -Pâte sucrée : 250g de farine -125g de beurre -100g de sucre -1 oeuf -pincée de sel. -Pâte à choux : 250g d'eau -100g de beurre -150g farine -pincée de sel - 5 oeufs. -Crème pâtissière. -Préparation : -Dans un bol poser une passoire fine...

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2 janvier 2010

Croque-madame

Ingrédients : pain de mie - fromage à sandwiche -mortadelle -l'oeuf -sel et poivre -persil hachée Montage : -Prenez 2 tranches de pain ,tartiner du mayonnaise. - A l'aide d'un emporte pièce découper l'autre tranche (des disques ou des carrés) -Couvrir...

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31 décembre 2009

Roulés de dinde à la bechamel

Ingrédients : - Escalopes de dinde fines -tranches de jambon fumé -portion de fromage sel et poivre -fromage râpé. sauce béchamel Réalisation : -Aplatir les escalopes A.S , y poser les tranches de jambon portion de fromage. -Enrouler et piquer avec une...

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24 décembre 2009

sablés salés

Ingrédient : 250g de fromage râpé -250g mortadelle râpé -250g oignons haché (sauter avec un peu d'huile) -100g persile haché -un verre d'huile sel -paprika -poivre farine selon la quantité. Réalisation : - Mélanger tous les ingrédients et incorporer la...

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14 décembre 2009

crêpes au banane et chocolat

Ingrédients : 6 càs de farine -1 càs de poudre de cacao -2 oeufs -2 càs de sucre - 1 vanille -1 verre d'eaux -1 verre de lait -un peu d'huile. Garniture: des bananes - nutella. méthode : -Dans un saladier mettre la farine tamisée avec le cacao, Former...

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12 décembre 2009

Cookies aux M&M's (pour les enfants)

Enjoy !! Voila un délicieux cookies à réaliser avec les enfants pour un bon goûter ! Ingrédients : 200g de farine - 120g sucre semoule - 70g de beurre ramolli - 1 oeuf - 2càs généreuses de beurre de cacahuètes - 1/2 sachet de levure chimique Des M&M's...

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10 décembre 2009

Gateaux d'anniversaire de ma soeur

Nous avons fêté l'anniversaire de ma grande soeur sousou A cette occasion je lui ai concocté un gâteaux au chocolat et pralin c'était vraiment délicieux ! je te souhaite un joyeux et très pétillant anniversaire plein de bonnes choses pour toi et rien...

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