crêpes au banane et chocolat
Ingrédients :
6 càs de farine -1 càs de poudre de cacao -2 oeufs -2 càs de sucre -
1 vanille -1 verre d'eaux -1 verre de lait -un peu d'huile.
Garniture: des bananes - nutella.
méthode :
-Dans un saladier mettre la farine tamisée avec le cacao,
Former un puits et ajouter les oeufs,sucre et vanille
Adjoindre les liquides,mélanger délicatement avec un fouet,
Et passer l'appareil à la passoire afin d'éliminer les grumeaux.
-Laisser reposer la pâte 30 min.
-Cuire les crêpes dans une poêle entidhésive.
-Éplucher les bananes et couper-les en morceaux de 5 cm
faire fondre le beurre dans un poêle,ajouter les morceaux
de banane et le sucre,et faire caramélisé.
-Découper les crêpes en bande et tartiner avec du chocolat
(nutella).
-Disposer un morceaux de banane au centre .
-Enrouler
Et bonne appétit
A tous