savoureux de zizi

18 mars 2011

Biscuits Marbrés

Ingrédients : Pour la pâte blanche : 100g sucre - 100g beurre mou - 1 jaune d'oeuf 50 maïzena - 5g vanille - 150g farine Pour la pâte choco : 100g sucre - 100g beurre - 1 jaune d'oeuf 50g maïzena - 50g cacao - 5g vanille - 100g farine Préparation : mélanger...

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14 mars 2011

Potatoes au four

Ingrédients : Pomme de terre épluchée et coupée - l'ai en poudre Paprika - cumin - sel et poivre - l'huile - persil et coriandre - Mélanger les pomme de terre avec le persille et coriandre hachée - Ajouter les épices - Y ajouter l'huile ou huile d'holive...

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9 mars 2011

Paniers au saucisse et fromage

Ingrédients : Pain de mie - saucisson - fromage sandwiche ou rapée Méthode : Couper les tranches de pain avec une emporte pièce ronde Aplatir chaque cercle Et déposer celles-ci dans des moules à muffins Presser légèrement le pain dans le fond du moule...

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8 mars 2011

Les canapés

Pour la pâte à pain : 150g de farine - 1 càc de levure boulangère Pincée de sel La Garniture : Fromage frai - mayonnaise - ketchup - tomate cerise Carotte olive vert et noir - cornichon - jambon fumé ppetit oignon - mortadelle - Préparez la pâte ,former...

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6 mars 2011

Spaghettis aux crevettes et sauce blanche

Ingrédients : Spaghettis - oignons - l'ai - champignons - crevettes sel et poivre - crème fraîche - sauce béchamel Préparation : Faire revenir les oignons émincés et l'ail dans une poêle avec l'huile ,ajouter les champignons coupée puis les crevettes...

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6 mars 2011

Chips d'oignons

Ingrédientes : oignon coupée en fines rondelle - farine - sel et poivre l'huile pour la friture Préparation : Coupez les oignons en fines rondelle , séparez Mélangez la farine avec du sel et poivre vous pouvez ajoutez les épices à vos goût Trempez les...

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6 mars 2011

Poulet au Curry

Ingrédients : 500g de poulet coupée en cube - 2 oignons émincés l'ail écrasée curry - curcuma - cumin - se et poivre - gingembre 200g la crème fraîche Préparation : Préparer La marinade la vielle Réservé au réfrigérateur - Dans une cocotte faire revenir...

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2 mars 2011

sandwiche

Ingrédients : pain libanais Garniture : carotte râpée - mortadelle râpée - salade vert coupée thon - mayonnaise et fromage frais méthode : mélanger tous les ingrédients avec la mayonnaise et fromage frais Tartiner le pain pita avec le fromage frais Garnir...

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28 février 2011

Gateaux au flan d'orange

Ingrédients : Pour le cake : 2 oeufs - 1 levure chimique - 1 verre de sucre 1 verre d'huile - 1 tasse 1/4 lit de jus d'orange 375g de farine selon la quantité la crème pâtissière : 1/2 lit de lait - 2 càs crème pâtissière 4 càs de sucre Le flan : 4 petite...

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27 février 2011

Aubergines au deux fromage

Ingrédients : 2 grosse aubergine coupée en dés et cuit 1 tomate coupé - 1 oignon émincé - l'ail persil et coriandre hachée 4 oeufs - 1/2 verre de chapelure fromage râpée - fromage la vache qui rit coupé en dés sel et poivre - paprika 1/2 càc levure chimique...

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