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savoureux de zizi
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18 mars 2011

Biscuits Marbrés

   11605852

 

13

 

Ingrédients :

Pour la pâte blanche : 100g sucre - 100g beurre mou - 1 jaune d'oeuf

50 maïzena - 5g vanille - 150g farine

Pour la pâte choco : 100g sucre - 100g beurre - 1 jaune d'oeuf

50g maïzena - 50g cacao - 5g vanille - 100g farine

Préparation: mélanger les ingrédients de la pâte blanche dans

un saladier verser la farine dessus jusqu'à avoir

une pâte homogène former en boule et réserver de coté

- Préparer la pâte choco (même méthode ) ,filmer les deux pâtes

et réserver au frais pendant 1h

- étaler les deux boules sur un plan légèrement fariné sous forme

de rectangles à peu près de 30 cm de longueur

et 20 cm de largeur

1

2

Poser l'un sur l'autre en s'aidant au rouleau couper sur 2

dans de sens de la largeur

3

- Poser un rectangle obtenu sur l'autre couper en 4 bandes

dans le sens de la largeur

4

5

- Poser l'un sur l'autre pour avoir 2 boudins de 8 étages

6

chacun tourner délicatement en formant des boudins bien ronds

7

Mettre dans un plateau filmer et mettre au freezer

pendant 1 h sortir et couper en tronçons

8

9

Poser sur une plaque chemisé de papier cuisson

10

- Enfourner pendant 10 min à 170°

11

 tpco0k10

14

 

12

36207_1188233340

 

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Commentaires
G
c'est mignon, à tester inchaallah
أ
ما شاء الله فنانة واخلاص تسلم ايدك<br /> لك مني الف تحية<br /> اريد ان اكلمك
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