5 janvier 2010
Polkas
Ingrédients : -Pâte sucrée : 250g de farine -125g de beurre -100g de sucre -1 oeuf -pincée de sel. -Pâte à choux : 250g d'eau -100g de beurre -150g farine -pincée de sel - 5 oeufs. -Crème pâtissière. -Préparation : -Dans un bol poser une passoire fine...