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savoureux de zizi

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Derniers commentaires
14 août 2010

papillon à la cannelle

 papillon à la cannelle
Avec la même pâte , j'ai fait une papillon parfumée à la cannelle et du sucre
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14 août 2010

Tourbillons Chocolat

Tourbillons Chocolat
Pour la pâte briochée 450g de farine 15g levure fraîche de boulangerie ou 1,75 cc levure sèche 1 cc sel 60g sucre 1 oeuf 200g lait 75g beurre à température ambiante Pour la pâte chocolat 45g blanc d’oeuf (environ 1,5 blanc) 30g farine 60g sucre 120ml...
10 août 2010

Bon Ramadan

Bon Ramadan
Je vous souhaite un très bon ramadan Que Dieu vous aide ,nous guide et nous dirige vers le droit chemin ,qu'il nous pardonne tous nos péchés
8 août 2010

Petits fours aux olives

Petits fours aux olives
Ingrédients : 125g de beurre pommade -30g de sucre semoule 1 oeuf -150g de farine 1 c a c rase de levure chimique sel, poivre -50g d'olives hachées -20g d'huile d'olives Préparation : dans un saladier, mélangez le beurre pommade avec le sucre ajoutez...
31 juillet 2010

cheesecake aux fraises

cheesecake aux fraises
*Ingrédients : *le Fond biscuité : 200g de biscuit - 120 g de beurre mou - sachet de vanille et jaune d'oeuf. la mousse : 400 g de crème fraîche (2 pots) - 240 g de sucre glace - 160 g de fromage frais type (jebli) et mis 200 g sachet de vanille - 4 feuilles...
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22 juillet 2010

Gratin de pomme de terre et viande hachée

Gratin de pomme de terre et viande hachée
Ingrédients : 4 Pommes de terre cuit et coupés en rondelles 500 g de viande hachée de poulet carotte râpé - oignon - sel et poivre -sauce béchamel - fromage râpé Méthode : Dans une poêle faire mijoter sur feu doux l'oignon avec l'huile persil et coriandre...
18 juillet 2010

Mini moelleux au cerises

Mini moelleux au cerises
*Ingrédients : 2 oeufs 70g de sucre de canne 50g de farine 18 cerises *Préparation : 1-Fouettez les jaunes avec le sucre. 2- Versez la farine et mélangez à l’aide d’une spatule. 3- Fouettez dans un autre saladier les blancs en neige et incorporez-les...
16 juillet 2010

Spaghetti à l'italienne

Spaghetti à l'italienne
*Ingrédients : 1kg spaghettis - 1 oignon - 3kg de tomate - 6 oeufs dur - 2 aubergine - 125 g de raisin sec fromage râpé - sel - un peu de sucre *Préparation : Couper les tomates en petits quartiers ,et l'oignon faire cuire avec du sel et l'huile ,Pendant...
24 juin 2010

CaKe au Thon et A la tomate concentré

CaKe au Thon et A la tomate concentré
*Ingrédient : *200g Farine - 4 oeufs - 1 sachet levure - 200ml de yaourt - 100ml d'huile d'olive 50g gruyère râpé 1 grosse boite de thon - 1 petit boite de tomate - sel et poivre *Préparation : *Dans un saladier mélanger la farine, la levure, les oeufs...
23 juin 2010

Petits Fours salés à la moutarde

Petits Fours salés à la moutarde
* 200 g de beurre * 150 ml d'huile * 150 ml de lait * 1/4 càc de poivre * 1 càc rase de sel * 1 càs bombée de moutarde * 80g de fromage * 600g Farine * Travaillez le beurre à la fourchette ,ajoutez d'huile et le lait ,poivre du sel et la moutarde puis...
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